哇嗚~好漂亮的饅頭喔!

不過這是別組的漂亮傑作啦~哈哈!

第一次自己做饅頭真的是很特別的經驗

什麼都覺得很新奇

因為人家是非本科系麼~嗚!

原料

中筋麵粉、水、即發酵母、砂糖、白油

製作說明

1. 即發酵母+少量水溶解

2. 中筋麵粉+酵母+水+砂糖+白油攪拌成團

3. 壓延成光滑麵帶捲起切塊成長方形

4. 放入蒸籠發酵

5. 蒸熟:中火12-14分鐘 , 小火15分鐘

 

這才是我們這組的啦~羞

有些失敗了~ㄎㄎ!

有些還蠻漂亮的呢!

看出來了嘛?

一個很細緻另一個則有一個洞一個洞~

當然是細緻的好吃囉!又綿密~呵!

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swallow7625

๑•ิ.•ั๑ 想像力就是超能力 ๑•ิ.•ั๑

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